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La brasserie de l'île inaugurée

Jean Pierre Rennaud et son épouse Sylvie coupaient le traditionnel ruban d'inauguration
Jean Pierre Rennaud et son épouse Sylvie coupaient le traditionnel ruban d'inauguration

Ce vendredi matin, de nombreux élus du Conseil régional (Olivier Alain Vice - président, Gaël le Saout), conseil départemental  (Laurent Tonnerre) et commune, M. le sous préfet de Lorient, brasseurs, et partenaires avaient fait le déplacement pour inaugurer le bâtiment flambant neuf de la brasserie située au Gripp. Après une visite sur le site de Pen Men d'un champ d'orge cultivé par M. Turlin, les personnes présentes ont pu déguster la délicieuse bière blonde.

Dominique Yvon, le Maire a tenu à féliciter Jean Pierre Rennaud et son épouse Sylvie pour ce projet rondement mené qui est l'aboutissement d'une volonté partagée de créer des emplois sur l'île.

Cette brasserie est unique en France à double titre:

Elle opére en économie circulaire de la terre au consommateur, en un seul lieu. L'orge est cultivée sur place, la bière maltée et commercialisée sur place et sur le continent.

Les cultures d'orge sont réalisées en agricuture de conservation et c'est de ce fait la première bière en France issue de l'agricutlture du vivant.
Portes ouvertes et dégustation samedi 8 juin de 11h à 14heures